Filete De Pescado Al Mojo De Ajo

Media cabeza de ajo.

En un bowl agrega el aceite de oliva el ajo y el cilantro. Dejamos en el refrigerador durante 2 horas para dejar suavizar. En el mismo aceite fríe los filetes hasta que estén cocidos por amos lados. Fríe el pescado ahí mismo durante 10 minutos.

Ven a canto de sirenas a probar nuestro delicioso filete de pescado al mojo de ajo. Filetes de pescado al mojo de ajo. Just a few ingredients will render a delicious dinner in a matter of minutes. Después secamos sobre papel absorbente y vamos untando con el puré de ajo pimienta y sal ambas caras del pescado.

1 poco de mostaza media cucharadita salsa maggi. Cómo hacer filetes de pescado al mojo de ajo. De hecho puedes probar nuestros camarones o nuestro pulpo al ajillo y luego nuestros camarones al mojo de ajo para saber la diferencia. Pica el ajo en rebanadas.

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En un recipiente grande con agua y jugo de limón lavamos bien el pescado para retirar un poco ese olor que lo caracteriza. Esta receta generalmente no requiere el uso de harina pero si no tienes experiencia en cocinar pescado o no tienes una sartén antiadherente entonces el uso de la harina te ayudará a obtener un filete de pescado que al momento de freir te quede muy doradito y así evitar que se pegue a la sartén o se rompa durante la. This filete de pescado al mojo de ajo recipe is one of the quickest ways to prepare fish filets. Como buen platillo tradicional lo podrás acompañar de arroz y ensalada.

Te va a encantar. Sal y pimienta al gusto. El filete de pescado lo vamos a marinar con un poco de salsa maggi mostaza solo un poco para dar sabor y color sal y pimienta. Pescado al mojo de ajo de jauja cocina mexicana.

Retira el exceso de grasa. Para el mojo de ajo. You can even use other types of fish like cod sole or even salmon. Calienta el aceite a fuego lento en una sartén grande.

Una vez caliente fríe las rodajas de ajo hasta que estén doradas. Filetes de pescado jugosos y suavecitos en ajo perejil y limón cocinado. Primero que nada tomamos los ajos y les quitamos la cascara para después partirlos en rodajas delgadas que pondremos a freír en un sartén junto con un poco de mantequilla. 4 7 from 10 votes.

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Calienta una sartén a fuego medio y agrega la preparación de mojo de ajo cocina hasta que el ajo esté frito retira el ajo frito para que no se queme. Filetes de pescado blanco fritos en la misma mantequila en que se doró una cantidad generosa de ajo. Filete de pescado al mojo de ajo. Ir a la receta.

Una recta muy sencilla y fácil.